2024年11月4日下午，儿童感染免疫与重症医学研究院（以下简称研究院）在泸定路院区科教大楼443会议室顺利举办“启研讲堂”第7期讲座。本次讲座由研究院副院长，临床PI张婷主任邀请日本森永乳业株式会社理事，首席科学家肖金忠教授来我院开展“益生菌研究新认识-洞察双歧杆菌在人体肠道中的存在理由与意义”主题讲座，带来一场关于肠道益生菌与人体健康研究的知识盛宴。我院消化感染科、检验科、普外科等多科室临床医生、专职科研人员和研究生参加。

肖金忠，日本森永乳业株式会社理事，首席科学家，前基础研究所所长, 现任森永乳业（上海）有限公司董事，总经理，顺天堂大学客座教授，中国农业大学兼职博导。长期致力于人体肠道菌群，双歧杆菌与人体健康关系研究，在相关研究领域获专利60多件，在国际科技杂志上发表了论文150多篇。

肖金忠教授从婴儿肠道双歧杆菌母乳选择，婴儿肠道双歧杆菌对母乳低聚糖利用策略以及双歧杆菌婴儿亚种对婴儿健康的有用性三个方面展开介绍。首先介绍了双歧杆菌作为肠道内有益菌，在婴幼儿肠道内占据主导地位，其数量与年龄有关；其次，肠道双歧杆菌种类存在物种差异性，提出亲和人体益生菌(HRB)概念，并探讨生栖环境对双歧杆菌生长的决定性因素；随后，肖教授分享了双歧杆菌的代谢特点及在改善认知、增强记忆方面的最新科研成果；最后，在讨论环节，肖金忠教授与参会临床医生、科研人员和研究生们就母乳源益生菌、益生菌菌株鉴定、益生菌在早产儿临床应用等方面展开了深入探讨，给出了全面细致的解答；参会人员积极踊跃参与讨论，启发研究新思路。

儿童感染免疫与重症医学研究院、科研部